松ぼっくりの煙で燻しスモーキーな香りを 茶葉に染みこませました。 自家製ラプサンスーチョンは氷砂糖を入れ 少しずつ溶かしほんのり甘くいただくのが好きです。 Instagram→ htt...

乾燥させたローズマリーを焚いてガラスドームに煙を閉じ込めます 少しだけローズマリーの燻製の香りを紅茶に染み込ませました 中国に一番歴史の古い紅茶、正山小種があります 紅茶に松の燻焙の香りを染み込ませた...

白牡丹茶に少しだけローズマリーの燻製の香りを染み込ませました。 中国に一番歴史の古い紅茶正山小種があります、紅茶に松の燻焙の香りを染み込ませた珍しい紅茶です。 そんなお茶をイメージしました。...