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#學徒日記 這陣子因為有些時間，所以到了主廚阿文的Bar Pun酒吧做內場，這次也剛好碰上了他在準備全新的菜單，廚師是怎樣發想新菜？又是如何玩味道搭配的？這支影片就替各位做了解答啦～ =======...

#米其林餐廳 #Logy 只要是熱愛吃米其林餐廳的朋友，應該十個有九個是認可Logy在料理上的實力的，去年吃過一次之後就很想二訪，但實在太難訂位等了一年才再次吃到！ ================...

#乾式熟成 #牛排 在走進美福位在內湖的大樓之前，其實我並不知道自己會碰上什麼。只知道這次受到了邀請要去品嚐新菜單，想不到竟然最後得到的回報比我想像得到的還要多上更多！不只是吃到了超狂的200天乾式熟...

#nespressocoffee #nespresso商用咖啡頂級饗宴 上次吃過 #鹽之華 之後，我跟我老婆都對這間充滿要求、堅持的 #米其林一星 餐廳留下深刻印象，這次很興奮能夠跟 #Nespr...

【竹北美食週記】Bingo 賓果廚房，紐西蘭沙朗牛排義大利麵，優惠價169元，＋1元濃湯，飲品，冰淇淋，甜湯，餅乾無限暢飲。竹北友善親子餐廳！ - #Bingo賓果廚房 #CP值超高 #竹北友善親子餐...

#ORCHID蘭餐廳的年度精選菜單 #主廚Nobu2020的成績單 #選出春夏秋冬最棒的菜 #錯過了一整年絕不能錯過這一檔 台日基因，法紐風格，擅長1+1遠遠大於2的主廚Nobu，在明年全面換新菜單之...

#開心台北文華東方酒店將恢復正常 #歡迎台灣最頂級飯店重新回歸市場 #試吃馬可孛羅義大利餐廳新主廚新菜色 #重視桌邊服務 #牛排突飛猛進連徐旭東都嚇一跳 #甜點好大一份 #鳳梨酥變大台灣加花生 #吃...

《喝吧！葡萄酒》開台的首位來賓，邀請到餐飲界重量級KOL—《料理.台灣》總編輯李承宇CY。延續上集的對話，這集揭露更多餐飲界秘密，包括高檔餐廳時常更換菜單的背後原因是什麼？下一季各大高檔餐廳新菜單又會...

「Day Day Explode 日日爆」可謂一個劣食投稿平台，在7月初建立，不足一個月就已獲近25,000人讚好。甫打開「Day Day Explode 日日爆」 專頁，各色各樣的大膽創新菜式或新奇...