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好做又簡單蕃茄🍅義大利麵來囉!(內文已更新) 今天的料理不只是小家庭,外宿生活也超適合,基本有電磁爐+鍋子就可以做了。🥰 拿玻里番茄義大利麵,酸酸甜甜(如果用番茄打泥)果香更溫潤! 湯汁收乾一點,就算冷了也很好吃喔! 裝入小杯子,用叉子捲麵~就是很方便野餐或是辦party 聚餐的美味小食❤️ #超實用又好吃請收入料理名單 ————————————————————- 「#日式拿玻里番茄義大利麵」🍝(3人份) 義大利麵:半包 🍴義大利麵醬(A) 🍅牛番茄:2顆(打成泥) 巴薩米克醋/ 也可用黑醋 :2小匙 牛奶:50ml 糖:1-2匙 (可依照個人口味調整) 番茄膏/ 或是番茄醬 一大匙 準備好以上的材料攪拌均勻,備用。 🍄義大利麵料(B) 蒜頭:2顆 蘑菇:一盒(不要切太薄會縮水喔!) 洋蔥:半顆 徳式香腸:3根 橄欖油:5大匙 奶油:10G 絞肉:適量 🌱調味料 起士粉:適量 義大利香料粉:少許 1️⃣微火熱鍋放入蒜末,依序加入洋蔥、香腸、絞肉拌炒,再加入蘑菇稍微炒過後,倒入醬汁(A) 2️⃣轉至中火加熱,麵料與醬汁沸騰起泡後,倒入煮熟的義大利麵條,拌炒均勻,讓麵條吸收醬汁。 3️⃣收汁不必太乾(麵條會吸水),捲起麵條擺盤,放上麵料,灑上義大利香料與起司粉! 香噴噴又非常開胃的一道~番茄果香搭配濃郁起士的義大利麵!就完成囉。🥰 ——————————————————————— [ #奶香玉米湯🌽] 水:700ml 牛奶:50ml 玉米醬:一罐 (喜歡玉米多多的朋友可以另外再加玉米粒。) 奶油:10g 鹽:少許 水煮滾後,加入牛奶、玉米醬攪拌均勻,最後依照個人口味加鹽調味。 這是我大學肚子餓喜歡在宿舍煮的快速料理。 很好喝!一點點鹹搭上奶香,伴隨玉米的甜味。 沒有太複雜的調味! 也很適合小朋友喔! (早餐可以搭麵包~就很飽惹!!) ——————————————————————— 晚餐開了直播,與大家報平安與分享哥哥開刀後狀況。 會直嚷嚷說「肚子好餓啊~媽媽好了沒?」 等不及完成,就稀里呼嚕先吃起麵條的哥哥啊~~ #看起來恢復很多了😆 這次去開刀前準備了些營養品,不確定他會接受~就帶了滴雞精與虱目魚精。 #完全沒有腥味或特殊味道(難得要小孩喝這種東西沒有被打槍)的膠原虱目魚精勝出。 手術前一天晚上與術後一天一包,結果體力恢復太好,昨天開始會找弟弟玩又會搗蛋了。 成為媽媽後有許多不同的快樂,也不時要迎接挑戰 ~ #酸甜苦辣謝謝你們都在 大家晚安、順心。🥰

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