上次和大家分享年菜食譜後，朋友說照片中的我是在發功嗎？ 哈哈，沒錯！ 那天比賽的時候，我用的電磁爐火候不夠，巧慧和宛如的菜都快做好了，我的水卻都還沒滾，所以突發其想來「發功」一下，看水可不可以快點「...

👩‍🍳大家知道嗎?過年必吃的長年菜，北部(刈菜=芥菜)和南部(菠菜)竟然都不同😄只要是冬天盛產的菠菜或刈菜，我通通都愛吃😋 Amy要和大家分享刈菜🥬如何炒出翠綠又不會苦澀的好口感，首先汆燙或快炒刈菜時...