宅配團購超夯的水晶餃🤩
📍赫!家人手工水晶餃專賣店
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開團時間:8/14 00:00- 8/24 23:59
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👁🗨原味、芋香、泡菜、咖哩、韭菜、剝皮辣椒
水晶餃拿來煮火鍋、乾拌油蔥都很合適!也能直接微波吃 超級方便~
泡菜口味酸辣開胃 芋香香氣十足 連皮都是芋頭做的 咖哩鹹香好吃!韭菜和原味 是基本口味 有興趣的朋友可以手刀下單啦😍
👁🗨紅龜粿、南瓜糕、梅干扣肉、鹹肉粄年糕
近期還推出客家鹹食系列 南瓜糕下鍋油煎 鹹甜的好好吃 還吃得到南瓜絲 相當豐富的口感!鹹肉粄年糕 實在有夠涮嘴 也吃得到肉燥感 紅龜粿油煎金黃 有著淡淡的米香~梅干扣肉則是超級下飯👍
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過20萬的網紅阿慶師,也在其Youtube影片中提到,【炒牛肉粄條!醃肉密技口感升級!】 今天要來跟大家分享這道「炒牛肉粄條」 阿慶特別結合了廣式乾炒牛河與台式炒粄條的元素 讓媽媽們在家用現有的調料輕鬆DIY🎉 這次阿慶也獨家傳授醃肉密技! 讓肉片吃起來滑Q不黏牙👍 不吃牛肉也可以改豬肉喔~ ------------------------------...
肉粄 在 Ann.榜哥.的那一刻 Facebook 的最佳貼文
已經一個多月沒吃中餐的Ann~
今天就為了這家位在平鎮南勢郵局旁的「品味達客」來破戒!!
因為只有平日中午才吃得到!!
品味達客的煙燻鴨肉粄條始終是Ann的最愛~
就算是疫情期間,外帶的人潮也真的
都沒停過!
品味達客麵食館
營業時間:09:00-14:00
營業地址:桃園市平鎮區興安路112號
營業電話:03-4393572
公休日:六.日
肉粄 在 Lexie's Blog 寫食派 Facebook 的最佳解答
疫情被困在家裡好久,最近這個拯救了我好幾餐👉 https://lexie.tw/liyuan-2/
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國宴指定使用的栗園米食粄條,第一口吃真的很訝異,怎麼會那麼Q啦?!比麵攤現煮的乾拌粄條還好吃,客家媳婦覺得這個真的必須推廣XD
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選擇障礙就買 #綜合熱銷 5入
乾拌粄條5種不同口味,冷凍粄條是熟的加熱超級快速(比熟麵快得多),水滾下去喇一喇就可以起鍋,加入特色醬料,香噴噴又滑溜的粄條不用10分鐘get!
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愛吃湯粄條選 #紅燒牛肉粄條
含湯包、肉塊與粄條,且牛肉又多又大塊,算近期吃到誠意100分的冷凍牛肉湯包。紅燒湯頭口感濃郁厚實,不過鹹也不會口乾舌燥,缺點是湯偏少希望多給我幾口湯XD
哪裡買:https://lexie.tw/liyuan-2/
肉粄 在 阿慶師 Youtube 的最佳貼文
【炒牛肉粄條!醃肉密技口感升級!】
今天要來跟大家分享這道「炒牛肉粄條」
阿慶特別結合了廣式乾炒牛河與台式炒粄條的元素
讓媽媽們在家用現有的調料輕鬆DIY🎉
這次阿慶也獨家傳授醃肉密技!
讓肉片吃起來滑Q不黏牙👍
不吃牛肉也可以改豬肉喔~
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有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
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📍料理小教室📍
1大匙 = 15ml=15cc
1小匙 = 5ml= 5cc
1 飯碗 =200cc
1 洗米杯=150cc
◆需要的食材✍
材料:
✅板條 530g
✅牛肉片 230g
✅洋蔥絲 1/4顆(55g)
✅豆芽菜 80g
✅韭黃 70g
✅紅蔥頭 30g
✅蔥段 1根
✅蒜頭酥 2小匙
✅雞蛋 1顆
調味料:
✅醬油 1小匙+1大匙
✅醬油膏 0.5大匙
✅蠔油 1大匙
✅二砂糖 1.5小匙
✅花生粉 1小匙
✅玉米粉 1大匙
✅白胡椒粉 1小匙
✅米酒 2小匙+1大匙
✅油 5大匙
✅水 1大匙
👨🍳阿慶師料理小筆記📝
1.牛肉依序加入半顆蛋白、醬油、二砂糖、白胡椒粉、米酒、玉米粉、油,抓醃後靜置。
2.洋蔥切絲、紅蔥頭切片、韭黃切三公分段狀、豆芽去頭尾備用。
3.熱鍋加油,下牛肉片小火炒開,再轉中火加水燜10秒後盛盤備用。
4.用剩的油中火拌炒紅蔥頭30秒後下蔥白炒至略金黃,補油炒剩下的蛋。
5.轉大火下洋蔥絲,加粄條轉中火炒開,下蔥綠、豆芽、韭黃拌炒後關火。
6.依序下醬油、醬油膏、蠔油、米酒、白胡椒粉,開大火拌炒。
7.下牛肉翻炒後加入水、二砂糖、花生粉、蒜頭酥拌炒即完成。
#點開下方顯示完整資訊有完整食譜
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肉粄 在 Amanda生活美食料理 Youtube 的最佳貼文
台式滷肉-(包粽子步驟一 ) https://youtu.be/4QJ-r-HB8uA
炸油蔥酥 (包粽子步驟二) https://youtu.be/LspCLtTXEno
煮花生-(包粽子步驟三 ) https://youtu.be/lP3DUSjUL6k
滷香菇- (包粽子步驟四) https://youtu.be/8nIGfeLlXhA
蔥酥開陽(包粽子步驟五 ) https://youtu.be/m7lpEWHq_ko
處理粽葉(包粽子步驟六 ) https://youtu.be/ZyC-ez9eo_g
包粽子 (包粽子步驟七) https://youtu.be/GKlrVh-_AgA
水煮粽子-南部粽(包粽子步驟八 ) https://youtu.be/y0D0LFdMmL8
南部粽-水煮粽 -粽子備料(圖文+影音)
https://www.amanda326.com/archives/678
Blog https://www.amanda326.com/
FB https://www.facebook.com/Amanda88888
肉粄 在 Coralie珂荷莉 Youtube 的最讚貼文
哈囉,我是珂荷莉,今天要帶大家來吃道地的客家美食-美濃粄條。
這家店叫:食為先牛肉粄條,是美濃在地人都會來吃的店呦!
C Channel 高畫質影片:http://www.cchan.tv/watch/c564bd57c1f940d699dc2da0dd4c61e4/
粄條還是美濃的最好吃!Q彈清爽的口感外面都吃不到!
來這裡除了美濃粄條外,一定要點蘿蔔粄。這是這家店的另一個招牌菜,用蘿蔔絲、米漿、蔥酥炸而成!
客家到地的豬腳和高麗菜封也不能錯過呦!
這家食為先是我每次去美濃必吃店家,推薦給大家:)
食為先牛肉粄條
地址:高雄縣美濃鎮泰安路111號 電力公司正對面
肉粄 在 客家鹹肉粄- 美食板 - Dcard 的推薦與評價
客編真的推推肉粄,雖然去市場買一斤真的不便宜 ,不過製作客家粄的過程,也是花費不少時間與心力,才有這麼好吃的食物,客編個人愛吃剛出爐的肉粄啦 ... ... <看更多>
肉粄 在 阿梅姐日常手作·味自慢糧倉。 - 本週三將再製作客家肉粄 的推薦與評價
本週三將再製作客家肉粄,如果您也需要,不要忘記來跟阿梅姐+1哦! 除了乾煎香酥美味,做成韓式肉粄也非常好吃哦! (詳盡做法可私訊阿梅姐 ) $150/斤$600/盒(4斤) ... <看更多>