【最愛嘉鄉味.竹崎】竹崎下午茶 炭烤玉米+四果汁
竹崎街上有位劉沛玲阿桑,年紀才六十幾,在街上擺攤的歲月就有五十年了。就像許多在我們嘉義山區長大的女子一樣,年紀輕輕就努力為生計打拼,她白天賣著烤玉米打著四果汁、晚上則回去照顧農場種酪梨與各種水果,「不過我的烤玉米就是跟人家買的啦!沒法度種那麼多啦!」阿桑開朗的笑容很親切,也非常喜歡跟客人聊天,燒烤玉米的同時,她還會跟客人說起竹崎的故事,可以說是竹崎街道上的小小遊客中心。
阿桑的烤玉米口感很Q、刷上自己調配的獨門醬汁,香氣四溢,來買烤玉米的顧客絡繹不絕,幾乎每個人都要配上一杯「四果汁」。台灣很多地方都有賣四果汁,每家店的四果汁配方都不一樣,至於為什麼一定是四果?而不是三果或五果?知道答案的人請留言告訴我們吧!阿婆的四果汁是鳳梨、芭樂、檸檬、百香果,喝的時候是鳳梨加百香果的酸甜、尾韻又有檸檬與芭樂的清香,非常清爽解膩!不但是竹崎人最愛的下午茶,許多行前有做功課的遊客,只要來到竹崎,一定要來上一套炭烤玉米配四果汁,這就是道地竹崎滋味阿!
榕樹下碳烤玉米
嘉義縣竹崎鄉中山路127號旁,長興宮前
14:00~賣完為止
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