因應水情告急,從去年二期作開始實施停灌。幸好今年六月我們終於迎來了雨水,農民也陸續恢復耕作,令人相當振奮。
不過,停灌導致部分的管線久未使用,農水署石門管理處在試抽水的過程中,發現其中一條管線堵塞、無法運水,推測堵塞位置位於交通部高公局新建的楊梅休息站工區範圍內。
楊梅的建設正在刻不容緩地進行中,但農民權益也要照顧。世杰今天特別邀請 #農水署石門管理處、#交通部高公局 出席會勘,希望找出問題所在,一同研商解決辦法,確保農民未來取水與用水無虞!
#立法委員黃世杰
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅Ann•榜哥•生活事務所,也在其Youtube影片中提到,在桃園提到豆花,相信大家都會想到「大溪賴祖傳豆花」,每次經過大溪仁和路上總是會看到滿滿的排隊人潮就是為了吃上一碗他們家的豆花,既然這麼有名、這麼夯了就不需要Ann和榜哥多做介紹。 而這一次特輯,Ann和榜哥就直接帶著大家來吃「桃園好吃的5家豆花」,分別有桃園區、中壢區、楊梅區,但真的要說實在話,豆花...
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說是大執法 但也才14天啦
兩星期過去後 然後呢?😒
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經過2個月的宣導,8月已經啟用開拍,而且是東西向雙向取締!
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在桃園提到豆花,相信大家都會想到「大溪賴祖傳豆花」,每次經過大溪仁和路上總是會看到滿滿的排隊人潮就是為了吃上一碗他們家的豆花,既然這麼有名、這麼夯了就不需要Ann和榜哥多做介紹。
而這一次特輯,Ann和榜哥就直接帶著大家來吃「桃園好吃的5家豆花」,分別有桃園區、中壢區、楊梅區,但真的要說實在話,豆花在桃園13個區內真的超多,許多都是在地賣人情味的好滋味。
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店家資訊
橋下阿泰豆花
營業時間:12:00-14:30 17:10-19:00
營業地址:桃園市桃園區林森路與桃鶯路路口
預購電話:0955-853589
公休日:週日
喜多豆花
營業時間:07:20-14:00 週日07:30-13:30
營業地址:桃園市桃園區南華街116號轉角(文化街上)
營業電話:03-332-4350
公休日:無
萬大黑糖薑汁豆花
營業時間:10:00-21:00(售完提早休息)
營業地址:桃園市楊梅區萬大路116巷33號
預購電話:03-481-5346
公休日:無
無名豆花
營業時間:07:00-09:00(售完提早收工)
營業地址:桃園市中壢區中豐路與民生路路口
公休日:颱風天、下雨天、過年期間
溫記豆花
營業時間:中午-夜市收攤
營業地址:桃園市中壢區新明路89號
公休日:無(詢問店家)
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/// 非商業合作影片 This video is not sponsored ///
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我曾經住在精神病院一個月,千真萬確。
這件事情其實我一直羞於跟身邊的朋友分享,總覺得心理出了問題是一件懦弱或者無能的象徵,對於我這麼強烈自卑的人而言,應該要讓這件事情一直藏在心底才是,但如今我想跟大家分享的原因其實很簡單,當我收到許多無助的私訊以及留言時,其實我的內心很掙扎,如果我選擇說出我的經歷,是會幫助到那些受過傷害的心靈,還是讓人看穿我的脆弱而瞧不起我,又或者只是淪為一介心理低素質的網紅討拍,經過幾番思量,我還是決定分享自己的經驗,只希望多少能撫慰到一些曾經或者現在跟我相同的人。
我因為在服兵役時重度憂鬱而住進病房,其實我不懂為什麼我沒辦法跟別人一樣好好當兵,當初入伍我是滿懷著興奮與期待的申請提前入伍,希望趕快當完兵後好好地擁抱無限希望的未來,入伍後一個月是新訓,我突然發現原來我跟很多人不同,我的下肢關節異常,好像沒有辦法跟一般人一樣練習戰鬥蹲姿,班長馬上察覺了我的異常,依照準則讓我去旁邊休息,不必練習戰鬥蹲姿,同袍們則用異樣的眼神看著我,眼神裡透漏著「你很懂閃哦,厲害唷~」,而午餐結束倒廚餘以及洗自己的餐盤時,我沒有辦法按耐自己噁心想吐的身理反應,可能很多人會有疑問,「富貴命?不能洗餐盤?還想吐勒!」其實我不是不能做這些事,只是身體不知道為何會有噁心嘔吐的反應,以前在家裡或學校我是可以做到的,因為可以覺得想吐的時候到旁邊休息一下,強忍著莫名的噁心嘔吐感趕快做完,但當兵不行,一個口令一個動作,輪到你了你就該現在立即做好這件事,否則就是挨罵挨罰,在同袍眼裡,沒錯,我就是那個連倒廚餘跟洗餐盤都做不好的天兵,甚至其實不光如此,我起床也想吐、過於興奮也想吐、緊張也想吐、談話也想吐、唱歌也想吐,基本上我的高中時期到20歲左右,都是跟噁心想吐感做朋友的,如果你問我我為什麼會這樣,我也不知道,我看過很多醫生,也找不到什麼原因,原本想說這一生得過且過也就過了吧,結果在當兵的時候嚐到苦果了。
新訓結束的放假是一個非常爽的事,你終於可以返回真實的人生,但我的右前額長出幾顆很癢的痘痘,好奇怪,我長過許過痘痘,但沒長過會癢的一群小痘痘,但應該也沒差吧,聽說軍中衛生比較不好,可能是枕頭套不乾淨吧,我的軍中生活除了想吐以外,其實日子挺好的,我覺得我很滿意軍中生活。
新訓結束我抽籤分配到桃園楊梅當兵,那是一個很精實的部隊,因為剛有人自殺而已,所以我們進去第一件事就是開檢討會,我才剛來要檢討什麼我也不懂,但是長官說要檢討就檢討吧,咦,奇怪,我的痘痘怎麼越來越大顆了,而且真的好癢!但沒差吧!睡吧,在軍中要你...
聖結石Saint【安儷】►►https://youtu.be/r4NGGqmX_W4
聖結石Saint【真的不想嘴】►►https://youtu.be/fWuq67-VSTM
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Q:使用甚麼器材拍攝?
A:80D+iPhone7+GOPRO5+RX100M5
Q:剪接軟體是?
A:sony vegas 13 pro+Pr+Ae
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👉FAQ
What's background music for Video ?
All from CREATOR STUDIO.
What camera do you use?
80D+iPhone X+GOPRO5 or 6+RX100M5
What software do you use to edit video?
sony vegas 13 pro+Pr+Ae
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楊梅休息 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
自從港鐵開到老區西環,這店消失了,那店漲價了、味道不再了……
1967年開業的祥香茶餐廳,一杯奶茶依舊獨步城西。
「沖奶茶邊有秘密!最緊要工多藝熟,同靚茶葉。」老闆周錫豐73歲,40個寒暑就埋首這茶、這店。
颯爽健步日漸蹣跚,店亦老了,相伴相隨仍是如友的街坊、像家人的夥計。
「做人都係要有情有義。」周老闆說。轉瞬,他笑:「但到阿仔呢一輩唔work啦!」
隆隆打樁聲此起彼落,對面型格豪宅正賣得火紅。兩子跟在身邊近20年,實務接了,「情義」也種了,都說:「夥計就是財產。」
不論早晏、人多人少,祥香都是熱熱鬧鬧的。茶餐廳總共不過千五呎,樓上雅座靜一點;樓下客至,夥計光哥或阿卿即刻迎來,在水吧的成哥、守火位的全哥已經揚手打招呼,未幾大家已談高鐵、講波經。
熟客冰姐說兒子今年46歲,「佢未上小學我已拖住佢嚟。以前湊仔煮飯,當然滾水淥腳;退咗休,我起碼坐一個鐘。」這裏生客熟客,都不會催你埋單,隨便hea。
有些客早餐見,下午茶又見。林先生一周來4次,「最靚咪係奶茶囉!蛋撻、咖啡、雞尾包嗰啲唔錯。」祥香廚房小,食物貴精不貴多。麵包沒特定出爐時間,這樣快賣光就焗那樣,新鮮熱賣,一律4元,只是連鎖店的一半價錢。最搶手是蛋撻和蓮蓉雞尾包,前者最高峰日賣30多盤,牛油酥皮夠鬆化,蛋漿用密篩隔走蛋黃的薄膜,又下了鮮奶,滑不溜口;後者全港罕有,口味獨特。都是承上手製作,周老闆改良過,減糖減了牛油。
又香又濃的奶茶,更是熟客們的「例牌」。周老闆選取錫蘭一級茶,自家混合粗茶、幼茶、香茶,「外面好多茶葉係現成嘅,撈好晒,不過我信唔過。」茶葉一星期撈一次,每次200磅;想當年用人手撈,大汗疊細汗,好辛苦。眼前的老爺茶葉機,油漆剝落,但已順暢地運作了超過20年,原是他和夥計研發出來的,「慳咗人力,同埋分量、茶味可以自己控制。」
一杯奶茶,周老闆表示要茶色靚、有茶味、有香味,茶夠滑。人家表演沖奶茶,忽高忽低十足做雜技。周老闆笑言不用「花巧嘢」,茶拉兩三下就已足夠;拉茶動作在於看茶的顏色:「一壺茶裏面有14杯茶,滾好出嚟嘅我哋俗稱『新茶』,『食奶』比較少,『中茶』又多啲,去到最尾兩三杯我哋俗稱『老茶』,比較嚡口,搭多啲奶落去。」
所以,一杯奶茶要講究平衡,「奶同茶嘅比例係要靈活變通,對客、對夥計都一樣。」
今夕何年 1967……
祥香在1967年開業,上一手做了11年,周錫豐和父親周任泉接着頂手。當年父親的商業登記店叫「祥香園」,但上手「祥香茶餐廳」的銅字招牌,一字沒改,至今掛了40年。
父親之前在同區的東邊街與人合營茶居,自己是個職業司機,「爸爸勸我,你今年已經33(歲)。你唔學做生意呢,將來就只係個司機。」其時周錫豐已是三子之父,家擔漸重,給父親說到心坎裏,同意轉行求生機。
當時他住在九龍城,每朝四點半天都未光,就坐通宵小巴過來西環,率先回店開水電掣,準備就緒就到附近的員工宿舍叫人開工,「有啲夥計仲未起身呀!」事實上,早更由凌晨五點開始,為了留人,從頂手那年起,他們已供給宿舍。
父親不懂煮,擔當管理角色;周錫豐由零學起,櫃面、樓面、水吧、製造部、洗碗一腳踢。雖然辛苦,但相比揸的士,「心情輕鬆咗」,因為收入從此穩定下來。
夥計 就是財產
做生意,周錫豐認為最緊要有好夥計。「夥計心情靚,對客人係好啲,有好多笑容。」
在最困難的沙士一疫,夥計願意減人工,共渡難關,「所以,我覺得我呢班夥計好有人情味。」事過15年,他仍然記在心。「楊梅到處一樣花,夥計好嘅難搵,佢想搵好老細亦都難。」後生時,他有時不回家,同夥計「一齊喺宿舍瞓,一齊去消夜,大家好close。」當中不少至今相處了二三十年,夥計都叫他「豐哥」。有人鬥氣,他就居間排解,「大家一齊做嘢,見同事多過見自己的親人。「就似同坐一條船,都想開開心心啫。」
對夥計,他有求必應,借錢好少托手踭,數目由二三萬到十幾萬都有,「大家咁耐朋友,好似兄弟無分彼此。你對人好,希望人哋對番你好。」人善,難免被人欺。不時有人走數,通常一萬幾千;曾有個夥計借了五六萬,「講屋企難處博你同情,又話欠大耳窿錢,我希望佢還咗債,喺呢度專心做。點知幫咗佢,佢唔返工,石沉大海。」
雖然,他失望很多次,但仍堅持「做人都係要有情有義。」不過他補充:「到阿仔呢一輩唔work啦,社會改變咗,走我數嘅都係啲後生。」哪下一代如何管人,他不置喙,「要靠佢哋自己去摸索啦!」
近幾年他半退休,茶餐廳交兩個兒子打理:一個負責人事入貨,一個管賬。他天天仍舊返店和夥計食飯,過時過節福食固然豐富,每月初二、十六做禡必備一煲靚湯給夥計。
「我老闆風雨不改返來食飯,一定同我哋食。由佢哋第三代幾歲大佢就帶住我哋做,有份感情存在嘛,即係屋企人咁樣。」做了20年、管理水吧的成哥說。他打趣說,假如自己去第二處肯定無法生存,因為不習慣,「我哋都試過出去做替工,同事老細之間唔係咁樣。」他指老闆從沒罵過大家一句,接手的太子也一樣。
做樓面的光哥在祥香三十多年了,一樣盛讚豐哥對人人都好,也實話實說:「唔係年年加人工,邊做得咁長呀!」他娶妻生仔抱孫都在廣東老家,幾十年在西環樓下返工、樓上瞓覺,祥香就是他的家。雖然不時跟熟客搭訕,他手腳並沒因此停下來,抹完枱,又一支箭去招呼客人。
「夥計就係財產。爸爸教我同夥計融洽啲。」周老闆的孻仔啟文說。他自言讀書不成,二十年前回祥香幫手。賣麵包、入水吧、做樓面……甚麼都要懂都要做,無人開工時有壓力,無生意時又有壓力,「樣樣都經人手,我自己有幾多對手呢!所以要對夥計好啲。」
但願 情長久
大哥啟東一樣要賣麵包、做櫃面,朝朝清晨五點返早更,到弟弟啟文回來,他就計數理賬,落場四五個小時後又回來做到六七點收鋪。他是半途出家,之前做過股票,開過軟件公司,當年不太好景,剛巧父親做了手術需要休息,便開始替父親返早更。
「做飲食業都係困身嘅。」架着眼鏡、斯斯文文的他笑說。
「以前做股票(我)就係做盤房嘅,最緊要係快、準;好緊張,因為唔可以錯。呢度有啲叫做人情味,街坊真係好熟好熟好熟,嘻嘻哈哈又一日,做得又幾開心。不知不覺咁又差唔多16年喇。」重要的,說了三次。
祥香客多是本區人。周老闆形容2014年底港鐵通到西環,是店鋪繼沙士之後的第二個艱難。「一開始時,周末真係好旺,但過咗一段時間就靜晒。」啟文說。
交通便捷了,居民外出多,很少留在本區消費。人流減少,鋪租卻在升。祥香鋪位由78年租到現在,周老闆解釋為何不買:「有錢難買心頭願,業主不賣,你永遠買不到。」地產狂潮席捲過來,小店最易沒頂。幸好,業主相當講理由,沒因西環通車即瘋狂加租。但鋪,始終沒話事權,令他患得患失,「周圍的租金都升得很貴。誰不要錢呢?所以我也有一個憂慮。」
「有得做就做,做得幾耐就幾耐。」孻仔啟文說。
今天,三個兒子已經成家立室,周老闆最感欣慰。「我嘅責任就完喇,祥香等佢哋搞啦!」自己每日返鋪跟夥計食飯傾偈,見見熟客,就好開心。幾年前,他已懂抽身得自在:「我自己真的要交給後生做。佢哋喜歡就繼續做下去,有飯開就算,唔好理咁多啦。」
撰文:韓潔瑤
拍攝:關永浩
祥香茶餐廳
地址:西環堅尼地城卑路乍街107號
電話:2855 7911
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文內為1500x1000縮圖,未壓縮相簿可見
楊梅休息站於2021.12.25(六)下午啟用,啟用當天即有不少人進入使用,而筆者也在
次(26)日造訪,就一起來看看楊梅休息站概況吧。
位置
楊梅休息站是由原先楊梅收費站和相臨地磅站、辦公室等拆除後的周邊空地整建而來
,僅南下方向設置。由於位於五楊高架楊梅端匯入的下游,故僅提供五楊高架下橋的
車輛使用;禁止由國道一號的平面路段匯入。由五楊高架下橋後行駛最外側車道即可
直接進入休息站。
↑第一個預告牌面:1½ 公里
↑高架橋接回平面後,車道標示為左側繼續南下及進入休息站;右側為校前路匝道
但實際上右線車道即可直接進入休息站(校前路匝道為另外岔出)
↑通過校前路出口後,另有較小的牌面指示休息站入口,但並未以藍底標示
↑地面標字;右側的直立牌面略為被枝葉阻擋
↑進入休息站之停車分區標示,一樣有點樹枝阻擋的問題
↑停車分區另有地面標字
↑小客車停車區分為兩車道、三排車位,另利用公警局辦公室前空地做為大客車格
↑通過車道
設施區
高速公路其他休息站(木柵、寶山、新化)皆僅提供簡單的廁所和休息空間,停車格
位也十分有限,這次新建的楊梅休息站則首次配置了便利商店,另外除了傳統的男廁
女廁外,也設置了不分性別的通用廁所。整體建築外觀以客家圓樓為設計理念,廁所
則有中央挑空採光和簡單的植栽設計。
↑不分男女的通用廁所(另有傳統男女廁)
↑通用廁所內裝
↑男廁
↑便利商店,內有簡單的座位區,但客座數並不多。
結語 [1]
本工程完工後將提供國道一號汐止至楊梅南下高架路段用路人小而美及更貼心的服務
,滿足用路人生理或心理需求,提供高品質之國道用路感受,進而降低用路人因疲勞
駕駛發生事故之風險。
[1] https://www.freeway.gov.tw/Publish.aspx?cnid=93&p=21709
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 120.126.103.5 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Road/M.1641135758.A.F46.html
※ 編輯: Tudo11927 (120.126.103.5 臺灣), 01/02/2022 23:03:24
道路交通標誌標線號誌設置規則 第147條
標線依其劃設方式分為左列四類
四、標字 以文字或數字標寫者。
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