#蘭亭中秋賞月盒四品牌聯名限量款
蘭亭和牛集團一直以來都致力於讓『和牛』有更多樣化的吃法,所以今年中秋節,特別和基隆朋廚聯名研發出風味極佳的『#和牛綠豆椪』。
基隆朋廚主理人王兆豐表示,他之前也曾試過用和牛來做糕餅,但是他畢竟不是「料理主廚」,很難將和牛原肉直接做成糕餅。因緣際會下品嘗到蘭亭的和牛肉臊飯,深覺若將和牛肉臊取代心傳統豬肉臊來做綠豆椪一定會很可口,經過幾次不同的配方嘗試及與蘭亭團隊試吃比較後,「蘭亭和牛綠豆椪」終於正式問世。這款綠豆椪將包裝在「#蘭亭聯名賞月盒」中販售。
蘭亭的聯名賞月盒裡除了和牛綠豆椪,還有基隆朋廚的人氣商品『#檸檬蛋糕』,以及外銷名店「高女婿」的『#黑金蛋黃酥』,以及宜蘭正福茶園的『#安迪紅茶』,一款禮盒四種饗受,是坊間很難得一見的「多家聯名款」月餅禮盒,提供了「一盒四饗」的豐富內容。
蘭亭聯名中秋賞月盒,每盒訂價1200元,#特價優惠八折只要960元!
哪裡買:
蘭亭和牛割烹
台北市大安區仁愛路四段300巷32弄3號
02-2701-5585
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繼『蛋黃酥』之後,難道下一波會夯起來的傳統漢餅,會是『綠豆椪』嗎?
今年,不約而同地有二家「餐廳X烘焙名店」推出聯名款綠豆椪,兩家餐廳都以各自最招牌的元素融入傳統綠豆椪裡,激發出令人拍案叫絕的好滋味!
由「蘭亭和牛集團」和「基隆朋廚烘焙坊」推出的『和牛綠豆椪』,是在低糖綠豆餡裡加入蘭亭熱賣的『和牛肉臊』去調製,和牛的牛油浸潤了綠豆餡,讓綠豆餡整體更加柔潤,而肉臊裡的和牛肉粒則能增加整體口感和風味,吃起來能感受到淡淡和牛香,再加上畫龍點睛的1/3顆特選鹹蛋黃增加層次變化,一口咬下就讓人回味無窮。
而由「欣葉台菜」和「法朋烘焙」聯名推出的則是『欣葉綠豆椪』,除了北海道干貝菜脯之外,還有欣葉特製的滷肉餡,搭配綠豆餡一起吃,菜脯的脆度、干貝的香氣中還有滷肉的鹹鮮味,層層分明的酥皮,讓整體口感更加分!
這兩款綠豆椪各有各的妙處,但同樣都在傳統的基礎上做出美味的新意來!
蘭亭的聯名賞月盒裡除了和牛綠豆椪,還有基隆朋廚的人氣商品『檸檬蛋糕』,以及外銷名店「高女婿」的『黑金蛋黃酥』,以及宜蘭正福茶園的『安迪紅茶』,一款禮盒四種饗受,是坊間很難得一見的「多家聯名款」月餅禮盒,提供了「一盒四饗」的豐富內容。
法朋與欣葉的聯名款禮盒裡,則是以法朋人氣『蛋黃酥』為基礎,加入三顆『欣葉綠豆椪』,但因為數量有限,據說早已被搶購一空。
哪裡買:
蘭亭和牛割烹
台北市大安區仁愛路四段300巷32弄3號
02-2701-5585
#聯名 #綠豆椪 #和牛 #waygu #chinesedessert #photooftheday #igdaily #mooncake #likeforlikes #米兒情事
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周末又來了! 準備好去哪裡玩了嗎 🤹♂️
搬來高雄後除了去公園遛孩
最常去的就是 #國立科學工藝博物館
科工館占地約20公頃
除了室內展覽外,室外就像是個超~大公園,可以帶小孩散步玩球吹泡泡
館內B1的FUN城市、4F的交通夢想館、6F的航空與太空也是超適合小孩的展區
是個待一整天都不會膩的好所在
我兒最愛的是2F動力與機械展區🤖️
可以和機械手臂互動(超科技的阿~~~~)
展區內還有超大礱穀機、各種齒輪(媽媽本人學術不精,裡面的東西對我來說都叫齒輪)
我兒光在這裡就可以待快1個小時
因為太常去了,每次買門票都是一筆花費
這個時候 #愛台灣博物館卡 94你的好朋友
⭕️好好用的愛台灣博物館卡:
https://museumpass.welcometw.com/
兒童卡450元&成人卡650元
在館內購票台上覆蓋此張魔法小卡和身分證件 (博物館卡是實名制的喔)
就可以免費自由的出入館內🧡🧡🧡
而且不只高雄科工館,全台灣共有9館(19個園區)可免費入館
例如故宮北院、南院、至善園,國立台灣博物館(超好玩的鐵道部園區也可以免費進去)
台灣北中南三大科學館(台北科教館、台中科博館、高雄科工館)也都在範圍內
除了可免費進入的博物館 #核心博物館,還有可享有購票優惠的 #聯盟博物館
⭕️核心和聯盟館區詳細資訊:
https://museumpass.welcometw.com/museums/#alliance-museum
還有一些可以免費體驗的活動
例如在舊振南漢餅文化館做綠豆椪、在和平島公園玩捏捏皂、在春水堂人文茶館體驗搖珍奶
每一項感覺都好有趣阿~~~
🇹🇼愛台灣博物館卡粉絲專頁:
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