看那又肥又嫩的東坡肉🥩
蠔油牛菲力💰880
溏心茶燻蛋💰220
阿薩姆茶燻雞💰420
竹笙番茄絲瓜湯💰188
埔里紹興東坡肉💰620
蟹黃燒賣💰188
昨天投票大家好像喜歡看黑特美食,所以我決定來寫篇近期比較印象深刻的餐廳。
話說說到南投想到什麼呢,日月潭!說到日月潭會想到什麼呢,很貴的涵碧樓!那說到涵碧樓又想到什麼呢,大概是黑特美食(開玩笑)!約莫前陣子和小夥伴去了南投玩耍,當然在行前大家就有共識,因為負擔不起昂貴的涵碧樓(好啦只有我),所以everybody決定退而求其次去涵碧樓吃中餐,只能說感謝小夥伴沒讓我因為住宿破產外,也因為這一吃順便讓我紀錄到有啥不能吃的。好啦,疫情期間,大家少出門,看到有人介紹難吃的食物,請務必記錄起來,然後不要出門就不會踩雷,謝謝大家觀賞以下活生生血淋淋的食記ಥ_ಥ
#溏心茶燻蛋
🌕🌑🌑🌑🌑
這道名稱溏心茶燻蛋的江南小碟料理,也是餐廳的特色料理,在店員激推下和我促成一段邂逅,俗稱美麗的錯誤。原本在想如果僅是溏心蛋,就能做出與眾不同的味道,那即使1顆200我也會想嘗試,不過天不從人願,咬在嘴巴第一個冒出心頭的想法是:這不就是糖心的茶葉蛋嗎,然後第二口我不敢再掉以輕心,決定認真品嚐了一番,結果想法還是一樣⋯它就是茶味比較濃的溏心蛋啊,好了不多做評論,總而言之我不懂,然後不管是蛋白蛋黃,都有點鹹,我愛石安牧場(・_・;
#阿薩姆茶燻雞
🌗🌑🌑🌑🌑
這道阿薩姆茶燻雞在菜單中歸類在南投風味中系列,原本覺得既然來了南投,就應該吃南投特色,現在寫文章想想,不對啊,難道我去美國就一定要吃美國牛(開玩笑還是泡麵好吃)。阿薩姆茶燻雞一上菜,我對他第一個印象是:我怎麼有一種不祥的預兆,果然女人的第六感很準,what’s happened?希望有個人可以給我解答。這道燻雞的口感真的超級乾,味道偏重鹹,咬的時候雖然是茶香味濃郁,但完全沒有清爽感,跟前一道溏心蛋一樣,要配水喝。總而言之我覺得很難吃,除非你很喜歡吃雞。
#蠔油牛菲力
🌕🌕🌗🌑🌑
第三道蠔油牛菲力,我真的要跪拜它了,終於上了一個我比較明白的食物。這道菜肉的部位選用了油脂較少的菲力,吃起來柔中帶點嚼勁,外層淋上用鹹甜的醬汁後用蠔油大炒,香氣滿分也十分下飯,不過缺點大概是味道雖ok但還是太普通,感覺在熱炒店吃鐵板牛柳就行了,總而言之以景觀餐廳來說是道不錯的料理~畢竟樸實無華的生活,我是體會不到了。
#埔里紹興東坡肉
🌕🌕🌕🌕🌑
話說從小到大我超討厭吃肥肉,除了蘇杭小館跟天香樓的東坡肉以外,其它餐廳的東坡肉我基本上一口都不會動,不過朋友說既然它是涵碧樓的必點(寫在菜單上),也難得來南投了,感覺點一下比較應景,我還蠻喜歡上菜後的桌邊服務,店員會先讓食客們拍照完,再將繩子打開,最後將肉切好後,有各位自行取用。回歸正題這道東坡肉意外的還不錯,雖然醬汁口味普通,我也感受不出紹興的氣味,但夾在燒餅的肥肉,意外製造出外酥內軟的口感,跟一般外面夾饅頭的不太一樣,總而言之還不錯(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
#竹笙番茄絲瓜湯
🌕🌕🌕🌑🌑
先稱讚一下這道湯中的鴻禧菇真是一級棒,彈牙的非常涮嘴,配上淡泊名利的絲瓜跟樸實無華的番茄,清甜到彷彿置身在陶淵明家做客的那般田地,總而言之是清淡人的第一選擇,感覺爸媽會喜歡的養生湯!話說我有喝一口小夥伴點的馬高喜愛筍雞湯裡面有加香矛,十分詭異~_~;
#蟹黃燒賣
🌕🌕🌕🌕🌑
我最喜歡吃肥肥的港式小點了,涵碧樓的蟹黃燒賣,內層肉質紮實,咬下去蟹黃香氣會在口中四溢直到鼻腔,而外層燒賣麵皮的厚度也剛剛好,即便吃到後面涼掉時,麵皮也沒有因此硬掉,總而言之是個好吃的港式點心~
#總評
🌕🌗🌑🌑🌑
鹹食完畢後,和小夥伴還有再點了幾個甜品,不過因為沒啥特色(不好吃也不難吃),所以我就不特別寫了,總而言之,這裡雖然是高級大飯店中的餐廳,但價格有一半以上賣的是氣氛跟景色,看前往的民眾是想吃美食還是看美景,如果是前者我個人不是很推薦,如果是後者我主觀上不推薦,客觀上覺得還可以~好啦湖光軒就分享到這裡啦,希望有一天我能住一晚涵碧樓,然後看看這裡的無邊界泳池,喜歡這篇文章的人就趕緊收藏和分享給朋友吧,最後提醒大家追蹤我一下,我會在有時間時辦個抽獎活動,激勵疫情中的每一個人勇士,下篇文章見^_^
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📍涵碧樓湖光軒中餐廳
🏠南投縣魚池鄉中興路142號
🚇開車前往較方便
💳現金/信用卡
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅News金探號,也在其Youtube影片中提到,00:30 北海岸飯店選擇 04:26 台灣品牌賽事行銷台灣之美 07:42 馬拉松紀念好物 12:47 馬拉松必勝關鍵 行前裝備建議 15:08 運動還能享優惠 金探號更多【台灣在地旅遊】資訊: https://www.youtube.com/playlist?list=PLR6ae-...
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早安。日月潭
好久不見。還是這麼的迷人
上次來這 已經是18年前
剛踏入導遊業時
是新人訓練 也是員工旅遊
前老闆的慷慨大方
讓一群日本導遊入住涵碧樓
回憶起 原來在這有著這樣一段過去
昨晚的三合院無菜單料理
吃飯的環境勾起小時候回曾祖母家的記憶
幾張桌子 幾個板凳 樸實簡單
還有那從頭到尾
我都能哼的上幾句的日文歌
雖不是豪華餐廳大飯店
但來到這的人 相信都有著用餐之外的收穫
~~南投 魚池鄉~~ 真好.......
#久違的日月潭
#早起的光景
#阿爸的食堂
#美味豆腐控肉清蒸魚
#Alen自私旅遊
日月潭 大飯店 菜單 在 親子童享-親子飯店&住宿卷 Facebook 的最佳貼文
倒數二天🚲#南投日月潭大飯店晚餐篇🚲10/23結團
#買五送一 🎉跟團再抽船票、定價$14000四人房升等券(僅房型升等)
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晚餐地點:B2桂月坊
晚餐時間17:30~20:30
✅專案含雙人份中式合菜晚餐(價值$1220),可點滿五菜一湯一水果
🎞中式合菜晚菜單介紹:https://youtu.be/Kn_d4pf7ISM
當天訂餐超過50人以上,#會升等成自助晚餐,通常假日開餐的機率較大!
若遇到升等為自助餐,#雙人中式合菜可換2客自助晚餐(價值$1760)
原雙人中式合菜價值$1220,換成2客成人自助晚餐價值高達$1760!
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🔴未滿115cm小孩免費
🔴115~150cm小孩需+ $580/人
🔴大人需+$880/人
🎞自助晚餐介紹:https://youtu.be/1e1VpzzMg4Y
🎉童享加碼:#單筆訂單滿5張送一張雅緻湖景四人房升等券(四人房定價$14000)
※升等券限週一至週四入住可升等(僅房型升等),#依購券完成順序限量送完為止!
📆結團日期:2020/10/23
📆票券期限:2021/11/30
📆預計寄出:2020/11/9~11/20
✅預購免運
✅付款方式:ATM轉帳 / 網銀轉帳
❌住宿券不適用安心補助
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❤️ 購券 👉 https://is.gd/A0pP4g
☎️飯店電話:049-2855511(請告知親子童享住宿券)
🔻訂房步驟🔻
1️⃣已確定入住日可先去電飯店訂房:049-2855511(請告知親子童享住宿券),尚未確定入住日也可於10/23結團前先購券(房況依飯店為主),皆需購券才可入住。
2️⃣若2020/11/30前已訂好房要入住,需結團前購券完成後,填寫券留櫃台表單👉 https://reurl.cc/G45nx
3️⃣收到住宿券後,已訂房者先去電飯店補券號,尚未訂房者可持券號去電訂房,接持券入住即可
4️⃣完成訂房後,若要改期依觀光局散客訂型化契約規範
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主持人:王軍凱 楊智捷
電視首播頻道:非凡新聞台
每週六日晚上:22:00-23:00
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