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#相簿的每張照片都有形容菜色試吃心得哦!
-御品滿福佛跳牆 -養生蒜頭燉烏雞
-經典紅燒國宴魚 -御皇金筍富貴蹄
-秘製陳紹醉鮮蝦 -福州芋香竹筒米糕
-滿漢蹄筋煲 -芙蓉富貴海鮮羹
-銀耳蓮子釀甜湯 -和風炭烤豬肋排
#年菜該怎麼料理呢?
冷凍的年菜非常方便,除了醉蝦可以退冰即食之外,其他只要微波爐、隔水小火加熱或倒入湯鍋後簡單加熱即可! #省時省力 這一桌原是主打4~6人份,但我們開箱時約了7大3小一堆人來吃,份量都還是很OK哦!
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2,940的網紅小小鄔 SmallWu,也在其Youtube影片中提到,先祝賀大家新年快樂!今年的疫情,短時間也不會好轉了,我們能做的就是保護自己,而這樣也可以同時保護他人,希望在疫情好轉的那一天,大家都能夠平平安安的! 食材: 草蝦 8-10隻 蒜頭 2粒(完整的) 青蔥 2株...
愛上新鮮年菜 在 i3Fresh 愛上新鮮 Facebook 的最佳貼文
【國 寶 櫻 花 蝦 米 糕】#愛上新鮮年菜系列
台灣東港國寶櫻花蝦、濁水溪流域頂級糯米、嚴選數種配料,以純古法煉製的北港麻油煸香,融合了米糕的濃郁香氣與櫻花蝦的獨特香味,吃起來清爽不油膩。
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【御 品 人 蔘 烏 骨 雞 湯】#愛上新鮮年菜系列
以傳統工法精心料理,嚴選台灣南部在地烏骨雞、整隻人蔘、新鮮紅棗、枸杞,以豬大骨湯底文火慢熬多時,讓雞肉同時吸收人蔘的精華與豬大骨湯的甘醇、鮮美 <3
愛上新鮮年菜 在 小小鄔 SmallWu Youtube 的最讚貼文
先祝賀大家新年快樂!今年的疫情,短時間也不會好轉了,我們能做的就是保護自己,而這樣也可以同時保護他人,希望在疫情好轉的那一天,大家都能夠平平安安的!
食材:
草蝦 8-10隻
蒜頭 2粒(完整的)
青蔥 2株
新鮮辣椒 2-3小條
乾辣椒 適量
豆酥 適量(小包裝60g,用一半)
沙拉油 100ml
玉米脆片 適量
蛋 1顆
太白粉 少許
醃漬材料:
鹽巴 1小匙
白胡椒粉 1小匙
米酒 1大匙
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#避風塘料理
#年菜