【烘焙小常識】第122篇
《年節習俗甜點》篇之13【除夕】
忙完了祭品也該準備過年了!
(其實也可買現成的不必這麽忙)
在新年的習俗中,有除夕守歲一說,
即「一瞑大兩歲,天亮分二日」。
意思是說睡一晚不知不覺長了一歲,
睡醒己是去年跟今年之分了!
勉勵我們要珍惜時間, 不要白白浪費掉
大年三十除夕夜,全家人團聚在一起,吃年夜飯,
然後點起油燈,圍坐火爐旁閒聊,
通宵守夜,等著新年到來。
「除夕」是一年之終,『有始有終』
是台灣人非常重要的信仰。
家家戶戶祀神祭祖,稱之為「辭歲」(亦稱為「辭年」),
貼門聯、燃炮竹,迎接新年到。
圍爐之後,家中的長輩要發「壓歲錢」給晚輩,
紅包袋裝入偶數的金額象徵著吉祥,
也意味著將福祉分享給家人。
晚餐稱之為「年夜飯」,是全家團圓圍爐的日子;
年夜飯中一定要有幾樣象徵性的菜:
「魚」-『年年有餘』;
「韭菜」-『長長久久』;
「菜頭」-『好彩頭』;
「魚丸、肉丸」- 『團圓』
除夕守歲,傳說古時後有一種凶獸叫「年」,
會在每年的最後一天夜裡來傷害人畜、莊稼。
因此除夕這一天,人們於吃完團年飯後,
會家家戶戶圍爐夜話通宵守夜,
並且燃放炮竹以驅「年」保平安,
同時也因家家戶戶守歲,
燈火通明,使「年」不敢出來作怪。
#資料來源取自民間傳說及網路
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年夜飯中一 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的精選貼文
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從開播至今時隔一年的債!終於要來還債啦!威風拉怒衝全台最高峰—玉山!自得知抽上玉山後威風拉不停地自我訓練,為的就是要挑戰吃到全台最高海拔的雞腿飯!而爬玉山前身體必須補充精力,先前往第一站夢幻鰻魚桶飯3+1吃,吃鰻魚不但可以滋補養身,多種吃法美味程度更是療癒!讓他們更有精神與毅力能堅持下去!再來還要去集集武昌宮祈求一路平安順利攻頂,接著前進玉山山腳的東埔溫泉調養身體,第一晚入住海拔高度2580公尺東埔山莊先適應高度,山莊是攀登玉山最重要且唯一的休憩點,第二天起床後便是為期兩天登玉山之旅!究竟威風拉能否順利成功登頂看到日出?一定要繼續收看下集的熱血48小時!
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年夜飯中一 在 美絮子 Melody Youtube 的最佳貼文
大家這一生中究竟抽過多少隻偽五呢?我總共抽了5隻,其中一隻還是光魔弓QQ
風仙人在競技場一波流真的很好用,直接暴力電下去擴散傷害完全不怕暗貓被動。
完美的配置是要有暗沙漠,但也有低配的方式,就是改成光球,還有19%速隊長。
公會戰也可以用光球+水鳥+風仙人這個組合,遇到不是搶一速的隊伍能用上。
楓葉鼠物語這個遊戲就是要收集各種毛色的楓葉鼠們,當收集到指定組合的時候,
就會解鎖特殊才藝,例如這次的「我來做怪表情」,還有之前的翻滾或滑板XD
在收集圖鑑的同時還能期待一下他們會有什麼有趣的新才藝表演~
VOD時間點傳送門
00:26:12 大家的帳號裡究竟抽過多少隻偽五呢?我總共抽了5隻QQ
00:35:44 給大家看我的風仙人符文
00:59:40 給大家看我的二覺火死神&二覺火小仙符文,這是毒爆隊低配的符文
01:22:58 來吃最後一個傳統棉花糖
01:35:52 開始玩楓葉鼠物語
02:50:48 解鎖新才藝:我來做怪表情
最近小美很認真的整理自己的東西並且努力斷捨離,
清出了很多幾乎都是全新未拆的東西、還有少部分二手的物品都PO在我的個人FB販售,
這些東西在我家是真的用不到的QQ
如果有大家用得到的東西、或是剛好最近有送禮的需求,請幫我帶走它們吧~
給它們一個新家順便換點飯飯錢~感謝大家!
若是喜歡小美的影片,請幫忙點個"喜歡",小美感激不盡OwO
⭐Twitch直播公告
06/02(三)PM23:30 楓葉鼠物語好可愛,玩起來~
06/03(四)PM23:30 屠龍日GOGO
06/04(五)PM23:30 好奇問問七週年捲平均幾抽有1隻原五?
06/06(日)PM23:30 光仙女王的變形幻影也太美了吧
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‼️重要公告‼️
目前固定實況魔靈的時間為每週三、四、五、日的PM23:30開始,如果有多的時間就會增加天數。
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年夜飯中一 在 4M8ER Youtube 的精選貼文
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這支影片是今年四月初去台南玩拍攝的
一直覺得當時去台南片段很零散剪不出一支片
沒想到隔了快三個月半夜突然很有動力
花了2個小時就把它剪出來了 果然有動力做事就是不一樣xdd
其中一個很想把它剪出來的原因是
我很愛的一間鍋燒意麵小豆豆在上個月停業了
超級無敵難過 沒想到拍的時候是最後一次吃了😭
這段期間大家一起待在家
以後想吃什麼就去吃什麼!🚗
✿時間軸
00:00 出發去台南!
00:38 煙波大飯店room tour
00:50 day1
00:54 王氏魚皮
01:21 文章牛肉湯
01:40 泰成水果店
01:57 蜷尾家
02:35 游爸爸蕃薯椪(#大俠愛吃黑麻麻)
04:13 中場休息 新光三越戰利品分享
06:17 阿明豬心
07:03 石頭鄉烤玉米
day2
07:41 小豆豆鍋燒意麵(上個月已經停業 超級無敵難過)
10:27 去咖啡廳&吃番茄蜜餞冰都撲空的部分
12:31 漁光島
15:21 億載金城
16:38 炒鱔魚專家
17:42 台南土地公臭豆腐(剛好車停在附近查到就去吃了 很特別的臭豆腐)
18:05 小葉布丁
18:15 see you!
✿身上穿的
day1
🚗上衣Brandy Melville
🌼Amanda送的潘朵拉戒指
❤️SIVIR愛心項鍊
day2
uniqlo高領長袖
🎽oiiv菱格背心
👖在台中店面購買的
🌼Amanda送的潘朵拉戒指
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🧢比比叔叔的帽子也是我在oiiv幫他買的
✿music
Goosetaf, anbuu - Overthrow - https://thmatc.co/?l=87BB993F
Fiji Blue - Outside - https://thmatc.co/?l=EA2D7086
Mr. Jello - Pancake Power - https://thmatc.co/?l=F2130A12
Fiji Blue - Reasons You Should Care - https://thmatc.co/?l=D4EB51F5
Fiji Blue - How Can I Tell You? - https://thmatc.co/?l=222B95D4
Kissmykas - Don't Want to Go Back - https://thmatc.co/?l=DC277598
Epidemic Sound https://www.epidemicsound.com/referral/ie63q2/
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