#主廚你放這麼多料會被老闆盯上喔
每年最期待的就是寒舍集團的「#富貴高陞」禮盒,裡頭有兩大塊 #辰園 港籍師傅純手工製作的蘿蔔糕與芋頭糕。放了多到不能再多的蘿蔔絲與芋頭,再放入鮮香干貝絲、醇厚臘肉、香酥蝦米等,蒸炊出鮮甜會回甘的蘿蔔糕、香綿紮實的芋頭糕。煎出焦香口感,趁熱一口接著一口,再配上鹹香微辣的 XO 醬,一次就是吃掉一大盤,無論胃囊或心情的滿足度都跟著糕(高)升。
品嚐這份糕,似乎也成為過年前必須的儀式感,也感受著被公關朋友們愛著的幸福感。今年,想在家輕鬆吃星級年菜的朋友們,辰園大廚的手路菜直接外帶回家,用料澎湃又美味喔!
🌟米其林推薦「辰園」外帶年菜🌟
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富貴高陞 在 去世界玩。說走就走! Facebook 的最佳解答
#蘿蔔多到出框的菜頭粿
今天早上,我在捷運站候車等著前往公司,每班到站列車一開門,沒有任何動靜,對,就是沒有人上得了車、也沒有人要下車,就這樣,一班又一班經過,直到第五班列車駛入,有個小小容身之處,我和一起排隊在前方的陌生女子,終於上車了。簡直人多到要出框,很不巧我長的有點高,前面乘客的頭皮剛好在我下巴下方,空間有點擁擠,我差點像痴漢似的“ㄎㄨㄟ\”在她頭上。
怎麼上個班這麼辛苦?! 不過因為今天早上準備了一個很正向的早餐,所以轉了一個念,我假想自己住在東京都外第二圈,然後進城上班,耳機裡放著Join蔡的怪美der,自以為有點都會女子的樣子,心情豁然的很。
到底什麼早餐讓我今天有這麼多正能量? 是喜來登飯店的「#富貴高陞」禮盒,裡頭有兩大塊 #辰園 港籍師傅純手工製作的蘿蔔糕!! 比起一般工法放了更多的蘿蔔絲,為了去除苦澀味,不計成本先煮燙過一次,再放入鮮香干貝絲、醇厚臘肉、香酥蝦米,蒸炊出鮮甜會回甘的蘿蔔糕。幾乎可以比拚豆腐的軟嫩細緻,煎出焦香口感或是放到電鍋加熱都超好吃,瞬間就像中華一番小當家身後出現驚淘駭浪一般的感動。
因為包包裡放在一盒如此美味的早餐,所以,我今天就不和always在塞車的林口交流道計較了!!!!
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#沒有業配沒有抽成 #我愛吃我驕傲 #年節送禮 #感謝飯店公關愛戴 Sheraton Grand Taipei Hotel 台北喜來登大飯店
富貴高陞 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
農曆新年是個祝福滿滿的日子,用的看的做的統統要配對一個好意頭。一朵花成了花開富貴;一對桔成了大吉大利;一陣風成了風調雨順;連一不小心打破了杯盤,都變了成聲「落地開花,富貴榮華」。吃的自然也不免俗,髮菜蠔豉是發財好事;炆豬手是橫財就手;吃年糕是步步高陞。還有各式各種的油器,憑着一身黃金衣和油滋滋,給人家肥屋潤好的兆頭。現今世代講究健康,油炸食物不見得受歡迎了,可是每到新年,就這麼一年一次,還是想放肆地吃一次油香香、脆卜卜的新春油器。
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