【🗳不服來投!台南大調查】本週主題:只能選一家的一種🍮布丁|你各位台南鄉民推薦必吃的「布丁」大調查。(不限布丁專賣店、口味、種類,只要有賣布丁的店家都可以。)
在眾多的甜點中,布丁絕對是大人、小孩都愛不釋手的單品之一。不管是飯前飯後,布丁這Q彈滑嫩的外觀,吃起來甜甜地,又帶著點有點苦苦的焦糖味,不知道征服了多少人的味蕾。
而台南身為甜品的領航者,布丁的品牌也是百家爭鳴。究竟哪一家的哪一種布丁是你各位在地台南鄉民「推薦+必吃」的呢?
【活動模式】
1. 請務必在底下推文「OO店家的XX布丁」。
2. 不限布丁專賣店、口味、種類,只要有賣布丁的店家都可以。
3. 烤布蕾、米布丁等也算喔!不過,果凍不在本次範圍內。
本週主題:只能「選一家的一種布丁」
活動時間至:2021/8/1(日)20:00
結果經過彙整後,會發布在PTT台南板以及樂活台南。
1. 這不是台南人會吃的布丁清單,給觀光客去排。
2. 還好我的名單沒上(但永遠都不會說出是哪一家。)
3. OO店家沒上榜,根本不準,爛名單。
為了避免以上情況,在此提出一帖良方:不服來投啦!
本調查僅供參考,在每個人的心中,除了口味以外,還有價格、地區、CP、回憶等等。
就如同人人心中都有一家我家巷口的店,那是取代不了的記憶。
最後站長要呼籲一下,台南大調查的目的是希望以台南人的個人為單位去推薦。並不希望店家過度去拉票或者動員親友團來投。
故之後都會導入了PTT台南板一起調查,數據會先以PTT票選的比例為基礎來做判讀,若FB上出現太超過的懸殊票數比例,將會移除該店家或單品。
主辦:
批踢踢實業坊(Ptt.cc)台南板
KUx言小編美食玩樂手札
芥末黃芥末的甜鹹玩樂日記
樂活台南
樂活玩家
哈露小姐の慢生活
2Y玩樂趣
台南小度子 / 美食旅遊情報員
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,媲美台南【牛肉湯】清甜又順口,美味關鍵告訴你! 「入秋好想來碗清湯補補身子!」 「不想再排隊排好久了?」 跟著做絕對成功! 輕鬆做出美味牛肉湯! 去台南必吃的一個美食, 每次出去玩回家都會念念不忘, 就算是大排長龍也要吃到! 今天在家輕鬆做! 方便跟美味兼具的一到料理 (今日份量:3人份) 🥩需...
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🍵🍵🍵#CHANTEZPâtisserie穿石☕️☕️☕️開在忠孝新生站附近,
但是當天並不是從這邊走過來,
而是因為在附近的二街割烹吃午餐,
所以下午就想說找一個附近的甜點店可以坐一下吃個甜點。
台北的放假行程差不多都是這樣,
睡到中午起來吃午餐,午餐吃完吃下午茶,下午茶吃完之晚餐,
之後就回飯店睡覺,如果餓了再出來找個沒吃過的消夜吃,
只能說,這樣要不變胖也真的很困難啊~~~
除了在google上找甜點店之外,
也有考上次在PTT美食版PO吳一無二的食記之後,
鄉民朋友回饋的意見,
而這間CHANTEZ Pâtisserie 穿石也是被推薦的其中一間。
每個人喜歡的甜點都不一樣,
喜歡的店家自然也會有所不同,
雖然當天在CHANTEZ Pâtisserie 穿石吃到的甜點並不讓人滿意,
但是其環境跟服務都沒話說。
當天因為是平日的下午,客人不多,所以一直都沒有趕人,
從下午的兩點多一路坐到了晚上快六點左右才離開,
5%的服務費給的並不心痛,反而有一種很值得的感覺。
如果不是因為開在台北,而是在高雄,
那壽司羊也許還會因為這樣的環境,
而再去一次吃吃看其他的甜點或是鹹點。
只可惜能到台北的時間實在是有限,
而且想吃的店家太多,
說是要二訪,總是沒有這麼大的意願。
這跟店家沒有太大的關係,而是因為地區與距離,
就像是如果在高雄有開的店,
到了台北,台中或是台南去玩,壽司羊也不會想要去吃一樣。
店名:CHANTEZ Pâtisserie 穿石
地址:台北市大安區濟南路三段31號
電話:02 2778 6865
營業時間:12:00~20:00
圖文好讀版:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353240180
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—全台—
[必勝客]
|QQ黑糖珍奶披薩 $329|
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好拍程度:🌕🌕🌕
好吃程度:🌕🌕🌕🌗
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QQ黑糖珍奶披薩🍕:錯過榴槤跟臭豆腐,這次的珍珠披薩我終於跟上了🤣價格比達美樂貴一點!奶茶醬結合錫蘭紅茶跟歐洲鮮奶蓋,每口都能吃到濃郁茶香,珍珠口感還算Q彈,可惜吃兩片就滿膩口的(會口渴)
/
在PTT看到很多人說無法接受,但我覺得珍珠披薩蠻好吃的啊(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
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💡11/1起限定販售60天
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媲美台南【牛肉湯】清甜又順口,美味關鍵告訴你!
「入秋好想來碗清湯補補身子!」
「不想再排隊排好久了?」
跟著做絕對成功!
輕鬆做出美味牛肉湯!
去台南必吃的一個美食,
每次出去玩回家都會念念不忘,
就算是大排長龍也要吃到!
今天在家輕鬆做!
方便跟美味兼具的一到料理
(今日份量:3人份)
🥩需要準備的材料🥩
👉 牛肉 250克
👉白蘿蔔 半條
👉洋蔥 半顆
👉鹽巴 適量
👉白胡椒粒 10克
👉米酒 0.8大匙
👉水 2300 c.c
🥘需要準備的裝飾食材🥘
👉蔥 10克
👉薑絲 30克
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥣開始簡單製作🥣
①冷水下蘿蔔、白胡椒粒、牛肉筋膜、米酒等待水滾
②將洋蔥拿去烤箱烤至微焦
③下剛剛烤過的洋蔥開小火煮約1小時
④將剛燉的菜濾掉後加鹽巴攪拌均勻
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健康營養!【紅蔥醬地瓜葉】翠綠鮮嫩,老少皆宜!
「要怎麼做出鮮綠可口的青菜?」
「燙青菜的時間要怎麼拿捏才最好?」
「不知道怎麼調好吃的紅蔥醬?」
簡單哥今天就來教你做出超營養、超好吃!
連小朋友都愛上的【紅蔥醬地瓜葉】!
(今日份量:3 ~4人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉地瓜葉 (450克)
👉紅蔥頭 (30克)
👉醬油 (2.5大匙)
👉蠔油 (1.5大匙)
👉冰糖 (20克)
👉蒜頭碎 (15克)
👉米酒 (1.5大匙)
👉鹽巴 (適量)
👉胡椒 (適量)
🥘開始簡單製作🥘
①冷油下紅蔥頭煉油,紅蔥頭變色後過濾備用
②原鍋下蒜頭炒香,下冰糖炒色
③下醬油、醬油膏、米酒、白胡椒拌一拌加水後開火
④下紅蔥頭油、一般的紅蔥頭酥拌一拌起鍋備用
⑤滾水下鹽巴、油,先下菜梗煮一煮再下地瓜葉
⑥瀝乾後加入紅蔥醬拌一拌即美味完成
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台南甜點ptt 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答
經典小吃!【金瓜炒米粉】香甜可口,營養美味!
米粉要怎麼炒才會入味?
要怎麼做才不會乾澀難嚥?
如何做出Q彈可口的米粉?
想要讓大家吃完都說讚
就不要錯過今天分享的料理!
(今日份量:3 人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉金瓜 130克
👉里肌肉 200克
👉米粉 100克
👉紅蘿蔔 70克
👉蝦米 20克
👉香菇 10克
👉醬油 25克
👉蔥 30克
👉紅蔥頭 30克
👉太白粉 20克
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
🥘開始簡單製作🥘
①加入鹽巴、油、米粉煮1分鐘後撈起來燜一下
②加入鹽巴、白胡椒、太白粉拌一拌後加一點水攪拌
③熱油鍋後下肉絲,炒手撈起備用
④熱油鍋後下紅蔥頭炒香,再下香菇、蝦米、蔥段炒香
⑤下紅蘿蔔絲、金瓜、攪開炒香後下肉絲翻炒一下
⑥炒香後下米粉拉開、翻炒
⑦下醬油拌炒後下蔥段拌炒即美味完成
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本身是台南人,但嫁到台中這次連假回台南想買些伴手禮分送同事(有吃素食的)希望是不黏牙男女跟長輩都會愛的不要太甜膩1.名阪奇2.阿嬤的珍藏目前考慮這兩家, ... ... <看更多>
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大家好,近期吃了兩家的甜點都是打著法國大廚的名號的3/4和晶英酒店杜樂莉下午茶......兩家都非常失望阿!尤其是晶英下午茶一個人還要六百多塊......難道台南真的沒有 ... ... <看更多>
台南甜點ptt 在 [問題] 台南蛋糕店推薦- 看板Tainan - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
本人終於鼓起勇氣提出月底離職
想買個蛋糕慶祝一下(失業還慶祝)
想詢問大家有沒有推薦的私藏蛋糕店?
以下是我平常有在關注的
但時間剛好都對不上......
想要在週一或週二
但台南好多店都店休QQ
說說甜點
一旬一會
我們Our
四分之三法式甜點
Hoyo cookies
鹿耳深夜甜點
格納修
跪求大家分享好吃的蛋糕店~~~
★以下為加強提醒請勿刪除★
1.發文前請詳閱並遵守板規
2.本類別為提問專用,限台南特定相關事件資訊
認定方式:問題的內容條件 而非發文者的居住地
3.請參考 #13wWJAy2 (Tainan) [公告] 關於問問題與回答問題
a.是否先做過功課?(爬文+精華區+孤狗)
b.把參考的資料貼出來,提出不懂的地方
4.若文章內容條件與台南無相關將不通知直接刪文,註明區域也方便板友提供資訊
(哪裡&PO在台南板≠台南點)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.246.11.231 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1611545090.A.274.html
每間看起來都很棒耶!!
到時決定了再上來跟大家報備!
※ 編輯: okay9630 (27.246.11.231 臺灣), 01/25/2021 18:11:42
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