[清道短打遊ep.2-3:在地老味道 70年豬腳飯老店]
《同大家一樣,其實我都好鍾意去旅行㗎嗚嗚嗚⋯⋯喺無得飛嘅時候,唯有同大廢出車去吓清邁近郊,短打遊系列第二炮係距離市區約75分鐘車程嘅Chiang Doi(清道) ~》
在地朋友推介,呢間喺鎮中心、開業接近70年嘅元祖級豬腳飯店,唔少村民都由細食到大,算得上係簡單、快捷、實惠嘅午餐之選~
🐷菜式選擇:
招牌菜就一定係秘製滷水豬腳啦,另外提供接近20款嘅小菜,有肉有菜又有湯,擺晒出嚟任揀~
👩🏻🍳食物質素:
呢度嘅滷水汁特別在色水偏橙紅,帶八角嘅香氣,味道鹹中帶濃甜,好泰國人口味,肉軟嫩唔乾嚡,啲皮炆到好柔軟,食嗰陣加埋蒜頭同辣椒可以中和肥膩,撇除醬汁對我來講甜得滯,肉質係唔錯嘅,但我最鍾意其實係佢啲小菜,雞蛋炒筍絲好簡單、好家常,竹筍爽脆清甜,呢個真係好好食,大推;涼瓜豬肉湯料仲多過湯,入口好夠甘~同其他賣𢳂𢳂餸嘅地方一樣,小菜都係預先烹調好,只係微暖,不過白飯係熱嘅XD~
🏡用餐環境:
老店通常都係又殘又舊,呢間豬腳飯店兩年前喺原址後方興建咗一幢兩層高嘅新舖面,望落一啲都唔老,成間店好企理,用餐區光猛寬敞,放有多張大圓枱,洗手間亦都好乾淨,去得過^^,阿姨們超Nice超好笑容,加分~
💰平均消費:
好實惠,滷水豬腳飯40THB/HK$10,其他小菜每款平均都係30THB/HK8,我哋除開每人都只係70THB/HK$18~
最後都係嗰句,雖然大家呢刻可能用唔着,不過bookmark定先,話唔埋好快就可以去到呢~
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📍Pornpen 2498 Braised Pork Legs
地址:63 Moo 6 Chiang Dao, Chiang Dao District, Chiang Mai
營業時間:7am-2:30pm
FB:
https://facebook.com/pornpenkhamoosavoey/
地圖:https://goo.gl/maps/sGNfzH1nhShBkCMJ6
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