今は休業中なのでメニューも全部外しちゃってて寂しい感じです😢
DIYで作ったこのメニューボードがスペース的に19種類しかかけられず、そんな理由で19種類は最低でもおいていたコロナ前。
隠し酒、なんかもあったりして20〜25種類くらいは開栓してたかな。
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㐂宵はこうゆうお酒だけを置く!というのは無くて、“バランスよく置く”というのがあえてのこだわり。
あくまで日本酒専門店ではなく、小料理屋。
だから日本酒は推してるけどレモンサワーもハイボールもビールも好きなもの飲んでほしい🍻
ただ何でもかんでも置いちゃうと、何屋か分からなくなるし、一つ一つにこだわる時間が少なくなってしまう。だから基本的には和酒。
ウィスキーはジャパニーズウィスキーのみ!ワインや難しい洋酒はなし。
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そんな感じでやっております😌
焼酎はさくらの時に年間100種類くらい扱ってたんだけど、その中から厳選した10〜15種類ほどをローテーションで置くようにしている。
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日本酒初心者のお連れ様と一緒だって、楽しんでもらえる。
そんな気軽に来られるお店作りが大好き!
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最近、若い女将さんがいるお店が多くてみんな頑張ってますよね😊♡
関東中の女将がいるお店にいくお客様が多いので楽しい情報が入って来て、、私が関東の女将図鑑つくれるんじゃ?と最近思う(笑)
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私は24から女将だったけど、段々大人になってきて、変にチヤホヤされなくなり、嬉しい!と思う反面、正直若いだけでなんとかなってた所もあったさくら時代とは違い、休業中だからこそ、自分の役目をしっかり考えて行動しないといけない、と気を引き締める毎日。
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若い子が飲食業界に入ってきてお店をもったり、任されたりしているのを見るとすごく楽しい。😌💓
コロナが終わったら行きたいお店がたくさん!
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辞めてしまう飲食店も多いけれどそれも強い決断を感じるし、尊敬する。
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私は待ってくれているお客様とまたマスクなしで普通に飲んで笑って話したい!🍻♡
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オリンピックは、なんでやねん!って感じだけど、昨日のブルーインパルス見たら、勇気もらえて感動した!
先が全く見えないけど、、たえる!!!!!✊
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⚠️今後の政府の発表により営業日時や、出勤スタッフの変更をする場合がございます。
その都度SNS等でお知らせを致します🙏
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営業日時の確認やご予約等は店舗へのお電話の他、DMでも承っております😊
お気軽にお問い合わせ下さい🌟
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【㐂宵〈きよい〉】
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住所→東京都渋谷区宇田川町36-16プラザマリーナビル1階
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✳︎予約可✳︎
電話番号→03-6427-0748
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電話予約、直接来店の方が優先ですが、DMからもご予約可能です!!(当日の営業時間中は不可)
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#㐂宵 #きよい #旧㐂なり #渋谷 #宇田川町 #女将 #大皿料 #家庭料理 #1人飲み #日本酒女子 #日本酒 #こだわります #和食 #和風 #美味 #唎酒師 #唎酒師のいるお店 #Japanesesake #奥渋 #奥渋谷 #手作り料理 #米焼酎 #小料理屋 #裏渋谷 #和酒 #ネオ小料理屋
同時也有362部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅ワインざんまい,也在其Youtube影片中提到,ソムリエの武井麻妃(たけいまい)です! 今回の動画は「ワインの誇大広告は本当なのか?」検証していきます☆ ○○に似ている!セレブも御用達、、などワインの広告にはいろんなものがありますが実際の味わいはどうなのか?ソムリエが検証していきます! ◆ワインざんまいのLINEアカウントはこちら!「特典動画」...
「ワイン 初心者」的推薦目錄:
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ワイン 初心者 在 Hapa Eikaiwa Facebook 的最佳貼文
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「When it comes to money」を「お金が来る時」って訳してしまう人へ
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英語を学んでいる、特に初心者の方はどうしても英文を一度を和訳してから解釈しようとするため、中々理解しづらいフレーズがあるかと思いますが、このフレーズ「When it comes to _____」もその一つかと思います。しかし、あまり深く考えず一度意味と用法を覚えてしまえばどうってこと無い表現です。
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When it comes to _____
→「〜のことになると・〜に関して言うと」
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このフレーズは、ある特定のトピックやテーマについて話し始める時に「〜のことになると」や「〜に関して言うと」の意味として用いられます。例えば、英語の先生が文法に関しては非常に厳しい場合、「When it comes to grammar, my teacher is really strict.(文法のことになると、私の先生は非常に厳しいです)」となります。
✔使い方:「When it comes to」+「名詞」 / 「When it comes to」+「動詞ing」
✔文頭または文末で使われる。
<例文>
When it comes to money, he is very stingy.
(お金のことになると、彼はめちゃめちゃケチやで。)
When it comes to marketing, he is the best in the business.
(マーケティングに関して言えば、彼は業界一だね。)
She is picky when it comes to wine.
(彼女はワインに関してはすごいこだわりがあります。)
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無料メルマガ『1日1フレーズ!生英語』配信中!
通勤・通学などのちょとした合間を利用して英語が学べるメルマガ『1日1フレーズ!生英語』を平日の毎朝6時に配信中!ただ単にフレーズを紹介しているだけではなく、音声を使った学習プロセスが組み込まれているので、メルマガを読むこと自体が学習方法!
https://hapaeikaiwa.com/mailmagazine/
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ワイン 初心者 在 Mina's Dining Table Facebook 的最讚貼文
【5月オンライン料理レッスン💓】
💐お料理編💐投稿続いて失礼します🙇♀️
サーディン入り絶品ペンネアラビアータ♡
5月のオンライン料理レッスンで作る一品です。テーマは「おうちで祝うHappy Birthday!!!」なのでカーネーションを添えて♡
美容にも健康にも良いサーディン(いわし)😍
今回はいつでも手軽に作れるオイルサーディンの缶詰を使います!!!
にんにくトマトソースに旨みと濃くが一気に加わって本当に簡単なのに美味しく出来上がります👍料理初心者でもきっと大丈夫😊母の日に是非手作りサーディン入りペンネアラビアータはいかがでしょう?!
画像3枚目の缶詰は唐辛子と一緒にオイル漬けされているオイルサーディン♡激辛好きにはたまらない!笑
申込受付は明日4/16(金)9:00〜スタートさせて頂きますのでお気軽にDMくださいませ。
💐レッスン詳細┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
【日時】zoomにて開催
定員:各8名ほど
○5月3日(月・祝)10:30〜12:30
○5月5日(水・祝)10:30〜12:30
○5月7日(金) 11:00〜13:00
○5月11日(火)11:00〜13:00
○5月13日(木)11:00〜13:00
【メニュー】
○ウェルカムドリンク
白ワインで作る簡単サングリア🍷
○ポルチーニ茸香る野菜たっぷり大人のクラムチャウダー
○サーディン入り絶品ペンネアラビアータ
○爽やかローズマリービスコッティ
○砂糖不使用!軽〜いヘルシーオリーブオイルのチョコレートムース🍫(レシピのみのご紹介)
【レッスンフィー】(収録動画・レシピのみの購入の場合も同じ)
3850(税込)
【キャンセルポリシー】
お申し込み後はキャンセルをご遠慮いただいております。当日ご参加できなくなってしまった場合は、後日収録動画をお送りいたしますのでご理解の程宜しくお願いします。
料理完成後に母の日を祝うテーブルコーディネートの説明もいたします。当日は一緒に作ってもご視聴のみでもOKです。(後日、レシピと収録動画のみのご購入もできます)
これから1品ずつ写真も投稿していきご紹介させていただきますね!
正式なお申し込みは4/16(金)9:00〜受付させていただきますので、お気軽にDMでご連絡くださいませ!皆様のご参加、心よりお待ち申しております😍
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ワイン 初心者 在 ワインざんまい Youtube 的最佳解答
ソムリエの武井麻妃(たけいまい)です!
今回の動画は「ワインの誇大広告は本当なのか?」検証していきます☆
○○に似ている!セレブも御用達、、などワインの広告にはいろんなものがありますが実際の味わいはどうなのか?ソムリエが検証していきます!
◆ワインざんまいのLINEアカウントはこちら!「特典動画」をプレゼントしているので登録してね♡
⇒https://lin.ee/RcE2o7J
◆更新
月・火・木・金の18時に新しい動画を公開します!
◆武井麻妃(たけいまい)ってどんな人?
2011年
大学在学中に始めた赤坂某割烹料理屋のアルバイトにてワインの素晴らしさ、奥深さを知る
その後、女優として舞台、CM、映画などに出演
2016年
ワインソムリエの資格を独学により取得
以後、フリーのソムリエとして活動
2018年
ミス・ワイン日本大会にて準グランプリを受賞
ミス・ワインとして日本ワインの普及、生産地域の活性化を促す活動に励む
◆武井麻妃(たけいまい)の自己紹介動画はこちら
https://youtu.be/c1vwH1s28Pw
◆お問い合わせはこちら
info@mm-wine.jp
#ワイン #ワイン初心者 #ソムリエ #ミスワイン #武井麻妃 #ワインざんまい #おすすめワイン
ワイン 初心者 在 ワインざんまい Youtube 的最佳貼文
ソムリエの武井麻妃(たけいまい)です!
今回の動画は「シャトー・ディケム」についてです☆
最高峰の貴腐ワイン!として世界中の有名人からも愛されるシャトー・ディケムの魅力を語ります!
◆ワインざんまいのLINEアカウントはこちら!「特典動画」をプレゼントしているので登録してね♡
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◆更新
月・火・木・金の18時に新しい動画を公開します!
◆武井麻妃(たけいまい)ってどんな人?
2011年
大学在学中に始めた赤坂某割烹料理屋のアルバイトにてワインの素晴らしさ、奥深さを知る
その後、女優として舞台、CM、映画などに出演
2016年
ワインソムリエの資格を独学により取得
以後、フリーのソムリエとして活動
2018年
ミス・ワイン日本大会にて準グランプリを受賞
ミス・ワインとして日本ワインの普及、生産地域の活性化を促す活動に励む
◆武井麻妃(たけいまい)の自己紹介動画はこちら
https://youtu.be/c1vwH1s28Pw
◆お問い合わせはこちら
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ワイン 初心者 在 おうち麺TV.のごはん Youtube 的精選貼文
お米の炊き方は大西さんの炊き方で炊いてます。
2年程ミス無しで炊けています。
COCOCOROチャンネル
【白飯】プロが教えるめちゃくちゃ美味しいごはんの炊き方!自炊初心者必見!鍋で炊く方が早くて簡単で美味しい!?
https://www.youtube.com/watch?v=iryQkzOoQNU&t=1s
メインチャンネル『おうち麺TV.』
https://www.youtube.com/channel/UClWCfrjyjNvHrpjHCr2Ub0Q
ツイッター始めました!
https://twitter.com/outimenTV 毎週金曜夕方6時更新してます!
お仕事やその他の連絡はこちらのメールアドレスにお願いします。
outimen@hotmail.com
毎回大体使ってる機材と食材はこれです。
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プレゼント、お手紙などの宛先はこちら
150-0011
東京都渋谷区東1-26-20
東京建物東渋谷ビル8F
「株式会社carry on おうち麺TV.」宛
※冷蔵・冷凍が必要な、なま物の受付はできません。
材料は目分です。
デミソース作り
たまねぎ
岩塩
バター
赤ワイン
ハインツ缶デミソース
マッシュルーム
水
こしょう
はちみつ
鶏モモステーキ作り
岩塩
こしょう
にんにく
サラダ油
以上です!
ピラフ作り
米
水
人参
バター
コンソメキューブ
えび
岩塩
こしょう
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