這是新春Vlog的最後一集了，謝謝收看這個Vlog的每個人～ 現在疫情的關係繼續線上上課（對過年並沒有放假） 待在家的時間變多了，也有更多時間煮飯、嘗試新的料理 希望大家新的一年平安健康，挑戰自己嘗試...

精打細算！ 採買年貨老饕帶路 拒絕當冤大頭？ 健康地雷！ 不是每道菜都可加熱 當心致癌物暴增 過年團圓吃好料！ 主廚獨家私房年菜豐盛元蹄寶 強肝護心！ 蝦子含牛磺酸.蝦紅素 營養價值高 現在訂閱《健...

每到過年，嘴巴就像金魚般要不停吃，吃—吃—吃—特別是那些香脆可口的，什麼炸腰果、鹽焗杏仁、麻辣花生、開心果等等等等。不過，想來想去，有一樣是甜甜脆脆、永遠都吃不厭的，那就是——琥珀合桃。 ------...

【5分鐘出好菜】台式炸年糕，作法超簡單！外酥內軟的炸年糕超好吃阿！懶人料理廚房。 ft. 漁市大眾食堂-葉文祥大主廚 - #台式炸年糕 #漁市大眾食堂 #炸年糕 - 香噴噴~嫩QQ！又沒有油耗味的炸年...

#照燒汁金蠔炒鮑魚麵#金蠔#鮑魚麵#賀年菜 【新年菜】照燒汁金蠔炒鮑魚麵 （蜜餞金蠔的另一版本）簡單超美味！ 今次改少少煮法，保留傳統食材嘅風味，配搭一個開胃嘅醬汁，加少少芝麻，一樣好好味架！你試咗...

#蘿蔔糕 #年菜 #港式 #台式 ▼文字食譜在下方喔▼ 我心中最有年味的菜色之一，就是蘿蔔糕了！ 我把我阿母的配方微調了一下，加入一點港式的元素 成品超級優秀，清香甘甜，兼具酥脆與軟嫩！ 新春特輯...

[溫馨小tips] 煮棉花糖記得以小火不停攪拌，待溶化即可離火，否則很易overcook黏底。 好在我有思高™防刮潔力豆，潔力豆喺美國製造嘅3M研磨材料，可以輕易推走污垢不會刮花煲底，不留低食物殘渣。...

#全聯食材做減醣年菜！ 　 停滯很久的減肥單元來囉！ 再過一陣子就是咚隆咚隆鏹的農曆年了， 各位婆媽們是否又在頭痛今年要準備什麼年菜呢？ EE媽雖然還不是人妻， 但這幾年有在家和媽媽一起準備年菜， 今...

年夜飯， 一個最重要的節日， 一個代表著溫馨、溫暖、團圓的日子。 14年前我接下了家人年夜飯的重責大任， 每年採買 備料 做菜都會忙得手忙腳亂， 而這十幾年中也包括了兩次在飯店用餐的經驗， 但是跟著一...

食譜： https://bit.ly/3qgyzT4​ 新春將至，想在家烹調美食應節，不妨參考梁祖堯為大家準備的三款賀年菜式。配合一機煮盡各種菜式的TOSHIBA蒸氣烤焗水波爐及低醣磁應電飯煲，不僅...