「食品之製造、加工調配、包裝、運送、儲藏的過程中,用以著色、調味、防腐、乳化、添加香味、安定品質、促進發酵、增加稠度、增加營養、 防止氧化或其他用途而添加或 ... ... <看更多>
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食品著色調味防腐漂白乳化增加香味安定品質促進發酵增加稠度強化營養防止氧化或其他必要目的而加入接觸於食品之單方或複方物質稱為 在 日本食品添加劑之神揭密,肉丸竟有30種食品添加物 - 媽媽經 的推薦與評價
「食品添加物:指為食品著色、調味、防腐、漂白、乳化、增加香味、安定品質、促進發酵、增加稠度、強化營養、防止氧化或其他必要目的,加入、接觸於 ... ... <看更多>